Maca biologica in polvere Perù

La maca (Lepidium meyenii Walp.) è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Brassicaceae e nativa della Cordigliera delle Ande del Perù e della Bolivia. Normalmente cresce tra i 3000 e i 5000 mt di altitudine, su terreni molto ricchi di concimi naturali e sostanze nutrienti. E’, infatti, una pianta molto esigente che tende ad esaurire i suoli in cui viene coltivata.

Le foglie, che emergono in supericie, assomigliano molto a quelle delle carote, mentre la radice fresca, carnosa e di forma conica, può essere scambiata per un ravanello.

Se ne distinguono, in base al colore della radice, diverse varietà, quella violacea/rossa, quella marrone/nera e quella bianca/gialla, la più comune ed utilizzata.

Proprio per la sua radice (dove si concentrano i nutrienti che assorbe dal suolo) è riconosciuta come pianta commestibile ed alimentare, ma anche tradizionalmente considerata pianta medicinale. Nota anche con i nomi di ginseng delle Ande o ginseng peruviano, le sue radici vengono, infatti, utilizzate per ottenere prodotti a uso medicinale.

Ricca di glucosinolati (in particolare isotiocianati), composti glucosidici contenenti zolfo, a cui sono state riconosciute proprietà antitumorali. Contiene diversi componenti fenolici e saccaridi, che realizzano un’attività antiossidante.

Le radici della maca contengono inoltre vari minerali (Ferro, Calcio e Potassio) e vitamine (B1, B2 e C), nonchè aminoacidi e acidi grassi (principlamente macaene e macamide), mentre ha un contenuto molto basso di colesterolo, grassi saturi e sodio.

Alla Maca vengono tradizionalmente riconosciute proprietà energizzati e afrodisiache, ma viene altresì utilizzata per migliorare le performance atletiche e per potenziare le difese immunitarie.

Ingredienti: 100% maca biologica. 

Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

Usi: Consigliamo di consumarne fino a 3 grammi al giorno (circa un cucchiaino) di polvere, disciolta in un bicchiere d’acqua o in qualsiasi altro liquido (latte, succo..)

Conservazione: Conservare in un ambiente fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore. 

Etichetta e confezionamento: Le immagini sono inserite a scopo illustrativo, le confezioni e le etichette possono subire modifiche in base alla disponibilità di magazzino, alla grammatura selezionata ed alle novità eventualmente introdotte dalla normativa vigente in materia.

Importante: Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, non hanno alcun valore medico/prescrittivo. In presenza di patologie o per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione.