Le mele disidratate Rewild sono mele provenienti da coltivazioni biologiche del Trentino Alto Adige. 

Al mondo esistono oltre 30000 varietà di mele, le nostre mele disidratate appartengono alle seguenti: Royal Gala e Gold Rush (dolci, ma con una leggera nota di asprezza), Pinova (con un aroma agrodolce), Golden Delicious e Red Delicious (dolci e aromatiche), Fuji (la più dolce) e Topaz (piacevolmente acidula). 

Tutte le nostre mele raggiungono la maturità sull’albero, poi vengono raccolte, lavate, tagliate a fette ed infine disidratate in un essicatoio a basse temperature. Questo tipo di lavorazione permette alla mela di maturare tutte le sue proprietà nutrizionali e di conservarne gran parte dopo l’essicatura. 

In particolare, le mele disidratate sono una fonte di sali minerali, acidi organici  e vitamine del gruppo A, B1, B2 e C, non contengono grassi ma, ferro, potassio e calcio. La media riferita a 100 grammi di prodotto apporta 330 calorie e 1 grammo di proteine.

Le proprietà nutrizionali delle mele, si traducono in una serie di proprietà terapuetiche note dai tempi antichi (una mela al giorno leva il medico di torno): assorbono le tossine nell’intestino, ne regolano la flora batterica e ne favoriscono la pulizia. Se consumate regolarmente aiutano a combattere il colesterolo e a ridurre la pressione arteriosa. Sono un potentissimo antiossidante, che rallenta l’invecchiamento e favorisce la rigenerazione cellulare. Rafforzano il sistema immunitario e favoriscono la prevenzione dentaria. 

Ingredienti: 100% mele biologiche. 

Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

Usi: La mela secca, oltre ad essere consumata come pratico e salutare snack, può essere impiegata per la preparazione di una infinità di ricette dolci e salate, aggiungendola secca oppure reidratata. Inoltre può essere utilizzata per aromatici decotti, tisane, the, centrifughe.

Conservazione: Conservare in un ambiente fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore. 

Etichetta e confezionamento: Le immagini sono inserite a scopo illustrativo, le confezioni e le etichette possono subire modifiche in base alla disponibilità di magazzino, alla grammatura selezionata ed alle novità eventualmente introdotte dalla normativa vigente in materia.

Importante: Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, non hanno alcun valore medico/prescrittivo. In presenza di patologie o per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione.